Certificeret tekursus for HORECA
Hvad dette certificeret tekursus for HORECA vil lære dig
- Det grundlæggende i “Camellia sinensis” og botaniske stoffer
- Vigtigheden af vand, korrekte afmåling af te og brug af det rigtige service
- Hvordan du brygger forskellige te arter og urter i hvert situation af te servering i HORECA, samt forskellen mellem at servere en tepose kontra løsebladets special-te
- Hvordan du anbefaler og server te for at sikre kundetilfredshed
Dette endagskursus er en intro til te, skræddersyet til hotellets personale, tjener og baristaer. Kursus er udviklet af European Speciality Tea Association i samarbejde med verdens førende te-eksperter inden for hotel, restaurant og café-branchen.
Dette kursus er designet til at forbedre kvaliteten af te, der serveres uden for hjemmet. Meget ofte er det kun små tiltag, der skal til for at forbedre kundeoplevelsen.
Hvor ofte har vi ikke hørt, at maden var fantastisk og betjeningen fremragende, men kvaliteten af den te, der blev tilbudt, var beklagelig. Vores mål er at ændre det, og kun ved at give international og anerkendt træning kan vi ændre tedrikkeoplevelsen og forbedre gæstens følelse af gæstfrihed.
Kursus afholdes hos Molbo Tea Retreat
Skovvangsvej 25
Handrup
8400 Ebeltoft
Adgang til gratis parkering
Pris
Certificeret tekursus for HORECA
Prisen pr. deltager er 1499 kr.
Til prisen hører frokost
Der kan være max 24 deltagere pr. hold.
Kursus afholdes på Molbo Tea retreat ved Ebeltoft
Aflysning af kurser
Vi forbeholder os ret til at aflyse kurser ved for få tilmeldinger eller ved sygdom. Det vil i tilfælde af aflysning, være muligt at flytte sin tilmelding til et andet kursus med ledige pladser, eller få pengene retur. Vi kontakter de tilmeldte pr. e-mail eller telefon ved ændringer. Vi kan ikke garantere at aflyste kurser oprettes på et senere tidspunkt. Deltagergebyret refunderes kun af ESTA i tilfælde af aflysning eller flytning af kurset
